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凯里红酸汤620克2瓶+木姜子1袋+木姜子油1瓶+蘸水椒1袋 限区包邮
- 配料表:优质红辣椒、西红柿、生姜、糯米、食盐、白酒、苯钾酸钠等
- 储藏方法:阴凉干燥处、避光清洁通风;开封后需冷藏
- 保质期:360
- 食品添加剂:有
- 净含量:1430g
- 包装方式:包装
- 售卖方式:组合
- 调味料:火锅底料
- 品牌:玉梦等
- 商品条形码:6927796580025
- 产地:中国大陆
- 省份:贵州省
- 城市:凯里市
本套餐(限区包邮)包含以下商品:
1、玉梦牌正宗凯里红酸汤620克/瓶*2瓶;
2、散装干品木姜子约50克(1袋);
3、贵阳青山不老牌木姜油25ml(1瓶 );
4、散装柴火糊辣椒面约70克(1袋).
限区包邮只发本店合作快递,不可以指定快递发货!
拍了套餐就只能按套餐的配置发货,一律不接受所配置产品的增减和更换,恕不能对每一个人的不同需求都能满足。如果本套餐不是您所想要的配置,可自行到店里拍下您需要的产品,邮费另计(套餐包邮已经包含了邮费因素在内了的,价低重品无法做到一二十的东西就能包邮的,请理解和谅解。谢谢)
温馨提示:
我们保证凯里正宗产品,但这不是即食食品,仅仅只是部分主要的用料而已,大家买回去还要自备主料、其他配菜、调配料及制作(下面有参考做法),正所魏一个人做出一种味道,100个人做出100种味道,100个人中又有几十个不同的口味偏好的;所以,有的可能觉得太辣,有的可能觉得太酸,有的可能吃不习惯觉得“不好吃”,也有的可能觉得跟在凯里吃过的一样。。。以“一定要"好吃"、一定要是我想象中的味道、一定要是我在某某地方吃过的一样.......”等为购买要求的,请您慎虑,谢谢!
本店从2010年5月网首家推出酸汤套餐,到现在模仿者越来越多,集市店星店、钻店、冠店,商城店都有,已经近百家了~
现在发现越来越多的同行,看见本店的销量好,都在模仿,有几个卖家还盗用本店的图片,有的甚至原封不动的抄袭宝贝详情,请各位买家要擦亮眼睛,上注意识别!
月销量经常达到300套以上 !
一直被模仿,从未被超浴!!
套餐制作方法简介(供参考):
1.先将适量的食用油放入锅中烧好,放入些生姜(块或片)、蒜粒后,再根据各自的口味放入适量的酸汤暴炒一会(三口之家正常的口味和食量放入酸汤的参考用量约为150-200克左右,1-2斤左右的主食〈指鱼、肉等〉);
2.加入适量的白酸汤和清水或高汤,加入食盐味精等常用基本调料,再放入二十粒左右的木姜子,也可放入些西红柿块(这样可中和酸汤的辛辣味和增加酸汤的酸鲜度),即可煮制主食;
3.主食煮好快起锅时滴放少许(约3-5滴)的木姜油即成。
蘸水椒作蘸料的主要原料,取适量放入小碗中,再放些盐、味精、葱花等,最后再取锅中煮好的酸汤汁拌好即可用锅里的酸汤食料蘸食!
一、凯里红酸汤620克/瓶(2瓶)
厂家直供,凯里开发区原厂出货,品质保证,最新日期,绝对放心购买!
【配料】红辣椒、西红柿、生姜、糯米、食盐、白酒,食品添加剂(苯钾酸钠、脱氢乙酸钠)等
【保质期】12个月
【净含量】620g/瓶
二、干木姜子50克(散装)
产品简介:
本品是将贵州高原上的天然野生成熟的木姜子,经过晒干,颜色带黑色,闻起来很香,可以防潮保存1年左右。
煮酸汤时放入一二十颗,在放入要涮的鱼肉类后即可直接放入锅中,能很好地去荤腥、增香,也可以在凉拌菜、炒酸菜时加入,味道会更好哦!木姜子鼠州风味菜肴的重要组成部分。有条件的可将其辗破(但不要完全碎开),味道会更好。把它放入蘸料里,也是绝对香的哦!
小秘密:
1、干木姜子用盐水密封浸泡1-2天左右,连同泡出的黄色液体和木姜子同时放入酸汤,效果会更好;
2、干木姜子辗成面粉,放入蘸料或者作为凉拌调料,也是个绝配哦!
三、青山不老牌木姜子油25ml
含量:25ML/瓶
配料:大豆油、木姜子
保质期:12个月
贵州木姜子油鼠州苗岭山区木姜子树上所结木姜子花和干木姜子果经过蒸馏等科学方法加工而成的佐料油。主要用于贵州酸汤烹饪、酸汤火锅,每次火锅只需滴上2-3 滴便可使酸汤锦上添花,美味倍增,还可用于凉菜、豆花、面食等。若是在辣椒蘸水中加入豆腐乳,风味更独特!
干木姜子和木姜子油,在酸汤中可以单独使用,也可以同时使用,量都不用很多的,亲们不防试试,同时使用的味道更绝哦!
四、自制蘸水糊辣椒面70克1袋(散装)
配料:本地优质辣椒
保质期:12个月
食用方法:本品是做酸汤蘸料的主要原料,把适量放入小碟中,再放些盐,味精(个人喜好,还可加入少许酱油,葱花或香菜等,有条件的还可以放小块豆腐乳,相信来过凯里吃酸汤的朋友都知道,酸汤蘸水就是这么做的,嘿嘿),然后把煮好的酸汤汤汁舀出适量加入小碟拌好,就可以将酸汤里的主料来蘸着啦。
本调料适合多种吃法,除了做火锅蘸水外,还可以做凉菜、面、粉等佐拌食用。当然,它是做酸汤蘸料的最佳选择!
红酸汤鱼火锅